LA PRESENCIA DEL GANADO SUIZO EN OAXACA
POR PRIMERA VEZ EN LA HISTORIA DE OAXACA
SE REALIZA UNA EXPOSICION NACIONAL DE GANADO DE REGISTRO Y CREA GRAN DEMANDA
DEL MISMO
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Tuvimos oportunidad en Ranchos de Hoy TV
de ser invitados a promover y difundir por México y el mundo, la Exposición Nacional de Ganado Suizo en la
ciudad de Oaxaca en 2014. Una Exposición sensacional que por primera vez en
toda la historia de este bello y verde estado del sur la Republica Mexicana se realiza ; una exposición que logro éxito gracias a la visión del encargado de la Secretaria de
Desarrollo Rural el Ing. Agrónomo Edgar Guzmán , quien con trabajo de equipo
con sus colaboradores y la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de
Registro lograron algo que para muchos
criadores fue inesperado, entusiasmar a cientos de productores del Campo de
Oaxaca que asistieron así como alumnos de escuelas agropecuarias y publico en general para lograr ventas de
ganado que llegaron a mas de 180 ejemplares de la mas alta calidad genética de
todo México.
Ganaderías de varios estados de la
República se dieron cita esos 3 días de intenso trabajo en dicha exposición y
con dos jueces que vinieron de Suiza para juzgar el Braunvieh o Suizo Europeo y
de USA para juzgar el Pardo Suizo o Suizo Americano especializado en lograr
alta producción de leche, se logro excelente resultado de organización y de
muestra de la Genética de gran calidad que tenemos en nuestro país y que en muchos países ha impresionado por
tener sangre pura originaria de Suiza.
Después de algunos años que visite Oaxaca
, y ahora en este tipo de exposiciones me entusiasme de conocer a muchos
productores que llegaron a comprar genética de calidad y platicar con algunos
me dio la sensación que merecía desde hace tiempo haberse logrado este tipo de
muestras de ganadería para impulsar el desarrollo de mejor ganado tanto de
carne como lechero en este estado que participa poco en relación a otros
estados muy ganaderos pero no menosprecio el enorme esfuerzo que seguramente
han realizado sobre todo los productores de la costa de Oaxaca
Estoy seguro que mejores tiempos vienen
para la Ganadería en todo el País y poder lograr homogeneizar lo mas posible la
calidad genética de la misma no solo Bovina en México es una área de oportunidad
que muchos de los criadores de ganado de registro estarán visualizando , saber
que también Oaxaca puede participar activamente en dicho mejoramiento y
seguramente a través de exposiciones como ésta
se logre entusiasmar a otras Asociaciones para que logren fortalecer la
dinámica que se requiere para integrar a Oaxaca en sus planes para 2015 y los
siguientes años.
Tenemos una gran oportunidad histórica de
volver a repoblar el hato ganadero en todo México y ser mas eficientes aun para
lograr los propósitos de negocio que se necesitan ahora y en el futuro por la
gran demanda y necesidad de carne de calidad que hay , con mejores precios de
volumen no solo para el consumo interno sino también para exportar al mundo
desde México , Becerros de Calidad Genética por un lado y Carne de las mejores
engordas de ganado que ya trabajan con éxito en nuestro país y generan divisas
por el excelente sabor de la carne que producen y exportan desde los Rastros
TIF que con orgullo ya se cuentan dispersos por todo el País.
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Desde Sonora a Mérida , desde Las Baja
Californias a el Golfo de México , estamos viendo con optimismo, salvo regiones
que están pasando por tremendas situaciones de inseguridad y violencia , un
mercado de la carne de bovino que estimula a muchos a buscar crecer y lograr
mas eficiencia productiva y reproductiva en sus ranchos, como es el caso de
Oaxaca que con esta última exposición
buscan lograr enviar mejores becerros a la exportación y a corrales de
otros estados que están urgidos de becerros para producir carne de calidad.
Tenemos el ánimo, tenemos la tierra,
tenemos la demanda , Tenemos la Gente !!!!!! solo es cuestión de seguir produciendo
alta calidad genética en los Ranchos de Hoy
Buen fin de semana para todos.
Calificación Suizo Americano
Calificación Suizo Europeo
Links aquí: Calificación Suizo Europeo - https://www.youtube.com/watch?v=PBJhRWep2VY
Calificación Suizo Americano - https://www.youtube.com/watch?v=cYHYx-NFk3E
Polo Rocha
MVZ egresado de la FMVZ UNAM 76/80
@ranchosdehoytv 
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